arpitan.ch & francoprovencal.ch

Le bon vio tén - Le bon vieux temps

Dzakye — 2026-04-08T10:32:26Z

Le bon vio tén
Le bon vieux temps

Cénquant'an dèvan'ora, chat à mijôn, chénte Catrinè, patronala dè Chirro è dèriere fire dè l'outon.
Il y a de cela cinquante ans. Sept à la maison. Sainte-Catherine, patronale de Sierre et dernière foire d'automne.

Lè vènézè chôn fôrnetè. Lè pomètè bôguiéïè ; ônco câquiè côrteliâzo a reintra.
Les vendanges sont terminées. Les pommes de terre creusées ; encore quelques légumes à rentrer.

Nô chén tozo ein Oulôn po charvâ là dèrrièrè pahôrè dèvan quiè de romouâ à
Nous sommes toujours en Ollon pour sauver la dernière pâture avant que de remuer à

Tsermegnôn po l'evèr.
Chermignon pour l'hiver.

Mièzor. Apré la chouïe le père yè h'ônco achètâ ou sômbè dè la tâblia.
Midi. Après le repas, le père est encore assis au bout de la table.

— Papa, avoué Nâce, l'apré mièzor n'ôdran alla a la fire a Chirro.
— Papa, avec Ignace, l'après-midi, nous voudrions aller à la foire à Sierre.

— Alà piè, alâ piè, ouéc n'én tchiouja quieu prêche. Nâce chè gratè la téha,
— Allez-y, allez-y, aujourd'hui on a rien qui presse. Ignace se gratte la tête,

eimbarrachia, pouè : — Bo, ôura vo câquiè choou a nô baliè n'én pâ cén.
embarrassé, puis : — Bo ! auriez-vous quelques sous à nous donner, nous n'avons pas cinq.

— Chein yè h'ôn'âtra quiessiôn. Le père mèt la man à la pôchieu è chôrtè choun pourta monaya
— Ça, c'est une autre question. Le père met la main à la poche et sort son porte-monnaie

a couèhliet, l'ôvrè è côntè l'arzein. Aït ein tôt treu fran è cénquanta.
à couvercle, l'ouvre et compte l'argent. Il avait en tout 3 francs 50.

Chacout la téha pouè, giènèrou : — Tèneu ôn fran pèr ôn. Poui pâ vo baliè mi.
Il secoue la tête puis, généreux : — Tenez un franc chacun. Je ne peux vous donner plus.

Ouârdo ôn fran è cénquanta po m'atsètâ doncouèdon ôn cegar. Yè to chein quieu yét.
Je garde un franc 50 pour m'acheter de temps à autre un cigare. C'est tout ce que je possède.

Ouroujamein dïo tchiouja a gnôn mâ pèr côntrè gniôn mè dit tchiouja.
Heureusement, je ne dois songer à personne mais par contre, personne ne me doit rien.

N'én dè vén, dè pomètè, dè tsoou et dè tsoou-râva ou celli. Le dèchijayè
Nous avons du vin, des pommes de terre, des choux et des choux-raves à la cave. La désalpe

h'aôoucha bona. Prou dè chila. N'én fét bouchèréc. Avoué l'arzein dè la vènénze
a été bonne. Assez de seigle. Nous avons fait boucherie. Avec l'argent de la vendange

é atsètâ ôn chac dè pôleinta, dè chocro è dè câfé. Nô manquién dè rein. Le pèrteinchéïva vilè,
j'ai acheté un sac de polenta, du sucre et du café. Nous ne manquons de rien. La « printanière » vêle

dèchia ôn mi. Che fét ona vatsèta nô côntin l'alèvâ mâ che fét ôn bôtchio è quieu to va bén
d'ici un mois. Si elle fait une vachette nous devons l'élever mais si elle fait un taurillon et que tout va bien,

nô tèïrèrén 40 a 50 fran. Avoué Nâce n'én féhâ chénte Catrinè avoué ôn fran per ôn.
nous tirerons 40 à 50 francs. Avec Ignace, nous avons fêté Sainte-Catherine avec un franc chacun.

Le père ya coménsia l'evèr avoué ôn fran è cénquanta po ch'atsètâ câquiè cegar a djiè centimè.
Le père a commencé l'hiver avec un franc 50 pour s'acheter quelques cigares à 10 centimes.

Jiamai chè fourit pèrmèt dè fômâ a crideut. Ouéc, n'apèlén chein : « Lo bon vio tén ».
Jamais il ne se serait permis de fumer à crédit. Aujourd'hui, nous appelons cela : « Le bon vieux temps ».

Le fouâ folèt

Dzakye — 2025-04-13T11:47:37Z

Le feu follet
Archives Médiathèque Valais
Contes et traditions de Chermignon, ca 1980

AUTEUR
Duc, René

MENTION OBLIGATOIRE
Collection Gabriel Duc

Document d'origine

Chein chè pâchè drit dèvant la guèrra dè quatorzè. A djiè j'ourè dou nét, comein dè cohôma
Cela se passe droit avant la guerre de 14. À dix heures du soir, comme de coutume
mère granta va porta la mettra ou caïôn. Dèvant quieu dè reintrâ y j'éhro
grand-mère va porter la seille au cochon. Avant que de revenir à la maison,
va ch'achuiriè quieu le pourta de la granzeyè béina clioucha. Yè h'ou bâ dè lôna
elle va s'assurer que la porte de la grange soit bien close. C'est le bas de lune,
è fét partecôlieremein topo. Chorèpricha mère granta vit ôn fouâ
et il fait particulièrement nuit. Surprise, grand-mère voit un feu
quieu chè proméïnè damôn lo velâzo dou lâ dè Cholèfrâs : ôtrè einsé, chôp è
qui se promène au-dessus du village de côté de Cholèfrâs, outre en-çà, en haut et
bâ Mère granta chè poujè dè quiessiôn : « Cârcôn quieu airzè avoué dè le
en bas. Grand-mère se pose des questions : « Quelqu'un qui arrose
gotuéïre ? Pâ pochéïblio, le foua va tra vécto ; ôtrè einsé, ônco,
avec de l'eau non réglementée ? Pas possible, le feu va trop vite outre en çà, encore,
mâ comein pou-te alâ chôp è bâ che vécto ? Fouri-te ôn espri folet ? »
mais comment peut-il aller en-haut et en-bas si vite ? Serait-ce un esprit follet ? »
Marè groucha y a avertéc la vegenance. Tués arréïvôn afolèïa : « Bomâ !
Grand-mère a averti les voisins. Tous arrivent affolés : « Bomâ !
couè chè pâchè-te ? Chouiremein ôn'âma dou peurgatouèro quieu atein dè chècor ».
Que se passe-t-il ? Sûrement une âme du purgatoire qui attend du secours ?
Po fornéc, Franci Dôc rècogniè lo louâ : « Yè h'ou prâ dè Jiosè Abèrièt, mor
Pour finir, François Duc reconnaît le lieu : « C'est au pré de Joseph Abèrièt, mort
antan d'outon. Yè chuiremein d'eintor è péïnâ po rèparâ l'injiôstece qu'y
l'année passée, l'automne. Il est sûrement après peiner pour réparer l'injustice qu'il
a comètôp ein testein hléc prâ è Camilè ou dèpein di j'âtro j'einfan ».
a commise en testant ce pré à Camille aux dépens des autres enfants ».
Dèchia ôna corcha le foua chè dèhén. Le tchiouja chè prèziaïe pertot. Tormeintâ pèr
D'ici un moment, le feu s'éteint. La chose s'est prêchée partout. Tourmentée par
la cônchiénse, Camilè, po dèlevrâ lo père di péïnè dou peurgatouèro, ya
la conscience Camille, pour délivrer le père des peines du purgatoire, elle a
dèdomazia lè frârè è chouèrè. Le foua folèt ya pâ mi rèparôp.
dédommagé ses frères et sœurs. Le feu follet n'a plus reparu.
Câqui'an apré, n'én avouée derè quieu le foua folèt irè ôn zoèno farciour,
Quelques années après, nous avons ouï dire que le feu follet était un jeune farceur,
Poro Lôéc Barra quieu côrèchivè avoué ôn falo po zôïè ôn tor y j'abetein
Pierre-Louis Barras, qui courait avec un falot pour jouer un tour aux habitants
dè Tsèrmegnon-Dèjot. Doncouèdon, avoué ôna courda, catalâvè lo falo
de Chermignon-Dessous. De temps en temps avec une corde, il hissait le falot
ou sômbè d'ôn ormo, chôp è bâ, chôp è bâ. Ouri-te crôp quieu hle gala alâvè
au sommet d'un ormeau, en-haut et en-bas. Aurait-il cru que cette farce allait
répara ôn'injiôsteuce è rèmettrè l'accord eintchiè lè j'Abèrièt ?.
réparer une injustice et remettre l'accord chez les Abèrièt ?
Comein quouè le fouâ folet chervè dèyâzo à câquiè tchiouja…
Comme quoi, le feu follet servait des fois à quelque chose…

Gran Bis - Le Grand Bisse

Dzakye — 2024-04-01T11:44:37Z

Alternate Table Background

Quelques termes consacrés à la conduite et à l'arrosage de l'eau:

Tassô: Secteur du Bisse à entretenir

Quarti: Division du Grand Bisse en 4

avoyoûr: chef resposable des eaux (président du bisse) , appelé à coordonner les travaux et à conduire les débats lors des assemblées des consorts,nommé par une commossion de la grande commune.

Menioù menioûr(en 1914 mignoûr) : chef des travaux d'entretient du bisse, responsable du bon état de ce dernier; le menioû était également chargé de tenir les comptes annuels et d'encaisser les droits d'eau d'arrosage.

la legotuéïre(legotuire en 1698): eau courante non règlementée.

Méchouéïrè(méchuire en 1914): eau d'arrosage du samedi à midi au dimanche à trois heures(Grand Bisse)

L'èfâssiè : Frais annuels encaissés par le menioù que chaque consort devait payer à son quartier, en proportion de ses droits.

Payè lè j'èfâssiè: Payer les droits d'arrosage. Le revenu de ces pauses allait à l'église et aux employés.(mècha…Mèchâzo)

Vouârda personne nommée par le menioû

Romouâïe : pose d'arrosage qie marquait le changement de quartier du Grand-Bisse.

Construit de mille quatre cent quarante-huit à mille quatre cent et cinquante

Construéc dè mele quatro cein è quarantèouèt a mele quatro cein è cénquanta

par le prieur Jean Crossar, le Grand Bisse commence à l'Ariere à mille cent mètres de haut

pèr lo preïo Jian Crossar, le Gran Bis coménsè a l'Ariere a mele cein métré dè hâtchiour.

Il passe au dessus d'Icogne, contourne le Châtelard par la Vèreilla pour aboutir au torrent de

Pâchè ou sômbè d'Icôgne, contourne lo Tsahèlâr pèr la Vèreilla por abôtéc ou torrein dè

la Monia entre Chermignon-Dessous et Diogne. Il mesure treize kilomètres six cents

la Monia eintrè Tsèrmegnôn-Dèjot è Djiôgne. Mèjôrè trèzè kilomètre chat cein.

( Il était appelé anciennement torrent de l'Echêr)

Le Grand Bisse dessert le dessous d'Icogne, les Lébâ, Chermignon-Dessous, Ollon, Champzabé,

Le Gran Bis dèchèrvè lo dèjot d'Icôgne, lè Lébâ, Tsèrmegnôn-Dèjot, Oulôn, Tsanjabé,

une partie de Corin et le Liogne. Comme pour le Bisse d'en Haut une commission de la Grande Commune

ôna partchia dè Corén è lo Liognè. Comein por lo Bis d'Amôn ôna comechiôn dou Gran Cômôn

nommait un avoïoûr responsable de tout.Un garde visitait le bisse deux fois par semaine

nomâvè ôn avoïoûr respônsâblio dè tôt. Ôna vouârda vejetâvè lo bis dô yâzo pèr chenanna

et faisait les petites réparations. Les eaux du Grand Bisse étaient partagées en quatre

è fajit lè petéctè réparation. Lè j'évouè dou Gran Bis iran partaziéïè ein quatro

quartiers : Icogne, Lens, Chermignon et les «Quartèros». Chaque quartier avait son chef nommé

quarti: Icôgne, Lein, Tsèrmegnôn è lè Quartèros. Tsequiè quarti aï chôn menioûr nomâ

par sa commune. Celui des «Quartèros» était nommé par la communauté de Chermignon-Dessous

pè ha cômôna. Hléc di Quartèros irè noma â pèr la cômônèta dè Tsèrmegnôn-Dèjot

et par le conseil de Montana. Pour l' entretien le Grand Bisse était divisé en quinze secteurs

è pèr lo conchè dè Môntanna. Por l'eintrètchien le Gran Bis irè deveziâ ein quiénzè tâsso.

Chaque quartier s'occupait de trois ou quatre secteurs. Comme celui du Bisse d'En-haut le chef

Tsequiè quarti ch'ocôpâvè dè treu ou quatro tâsso. Comein hléc dou Bis d'Amôn, le menioûr

était chargé de ce travail. En plus, quand le bisse changeait de quartier, il devait mener

irè eintsarzia dè hléc travail. Ein pliô, can le bis tsanzièvè dè quarti, dèït menâ

l'eau dans son quartier, répartier les eaux , encaisser les frais. Si une pose manquait d'eau

la romouâïe ein chôn quarti, rèpartéc lè j'évouè, einquiéchiè lèj'èfâssiè. Che ôna pouja manquâvè d'évoue

il pouvait ordonner sa reprise avec l'accord du garde. On arrosait jour et nuit à raison de 3 poses

poït la compondrè avoué l'acor dè la vouarda.Airzïan zor è nét a rijôn dè treu poujè

par jour, une pose de nuit de 19 h de la nuit à 5 h du matin et 2 poses de jour,

pèr zor, ôna pouja dè chat ourè dou nét a céntchi'ourè dou matén è davouè poujè dè zor,

une pause avant-midi et une pause après-midi.

ôna pouja dèvan mièzor è ôna pouja apré mièzor.

Chaque quartier comprenait un remuage et douze pauses. Chaque semaine du samedi à midi

Tsequiè quarti compreinjit ôna romouâïe è dozè poujè. Tsequiè chenanna,dou dechando a mièzor

au dimanche à trois heures se donnaient, les «mèchouéïre» des mots messe ou mèchâzo.

à la deménze a treu j'ourè chè balièvôn lè mèchouéïrè, di mos mècha ou mèchâzo.

Les frais encaissés de ces pauses allaient à l'église et pour payer l'employé.

Il y avait 4 «mèchouéïre», une par quartier. Les poses du quartier de Lens irriguaient les prairies des Lébâ,

Ait quatro mèchouéïrè, ôna pèr quarti. Lè poujè dou quarti dè Lein airzièvôn lè prâ di Lébâ,

celles de Chermignon et des «Quartèros» , les prés de Chermignon-Dessous, d'Ollon, de Champzabé

hlè dè Tsèrmegnôn è di Quartèros lè prâ dè Tsèrmegnôn dèjot, d'Oulôn, dè Tsanjabé

, de Valençon et une partie des Condémines et de Corin. Les poses du quartier d'Icogne étaient réparties

dè Valençôn è ônapartchia di Hondèmenè è dè Corén . Lè poujè dou quarti d'Icôgne iran rèpartetè

partout à cause que les Icognards remuaient par tous les villages de dessous. Seule la douzième

pèrtot a coja quieu lè Cognar romouâvôn pèr tôt lè velâzo dè dèjot. Cholèta le dozieme

s'arrosait à Icogne.

ch'èrziève ein Icôgne.

Si le bisse tournait bien, les paysans pouvaient irriguer les prés chaque vingt et un jours.

Che le bis veriève bén , lè paéjan povèïon airziè lè prâ tsequiè véntchiôn zor.

Les champs ne s'irriguaient pas sauf les pommes de terre. Les vignes sèches s'arrosaient avec la «legotuéïre»,

Lè tsan ch'airzïan pâ, oumi lè pomètè. Lè vegnè chèquiè ch'airzïan avoué la legotuéïre.

(C'est-à-dire avec les eaux des sources et des fontaines non réglementées. )

Au gros de l'été ils donnaient les poses de Saint-Jacques pour finir d'arroser les vignes.

Ou grou dou tsâtén balièvôn lè poujè dè chén Zâquiè po fôrnéc d'airziè lè vegnè.

Chaque quartier n'avait pas un nombre égal de droits ou «quâr». Le quartier des «Quartèros» comptait

Tsequiè quarti aït pâ ôn nômbro égal dè quâr. Le quarti di Quartèros côntavè

20 quart par pose. Cela veut dire que vingt particuliers arrosaient en même temps à la même pause.

vén quâr pèr poujè. Chein ou derè quieu vén partecôliè airzïon a cou a la mima pouja.

Les quartiers d'Icogne et de Chermignon comptaient 14 quarts par pause et le quartier de Lens 20 droits.

Lè quarti d'Icôgne è dè Tsèrmegnôn côntan quatorzè quâr pèr poujè è le quarti dè Lein vén drouès.

. C'est pour cette raison que les eaux du quartier d'Icogne et de Chermignon se vendaient plus chers

Yèt por hle rijôn quieu lè j'évouè di quartid'Icôgne è dè Tsèrmegnôn chè veinjïon mi tchièr

que ceux du quartier des Quartèros: 40 francs contre 30 francs le quart en 1930

quieu hlè dou quarti di Quartèros: quaranta fran côntrè treinta lo quâr ein mele nou cein è treinta

chouéïrè ne comprenaient que 10 quarts parce que le bisse arrivait souvent en retard.

Les mèchouéïrè compreinjïon quiè djiè quâr porchein quieu le bis arrovâvè choein ein rètâr.

Pour rendre la répartition de l'eau plus commode, les poses étaient réglées avec précision.

Po reindrè la rèpartechiôn dè l'évoue mi comoda lè poujè iran reliéïè avoué prècesiôn.

La «romouâïe» des «Quartèros» était réglée à la clé du Grand Torrent de la

Le romouâïe di Quartèros irè reliaïe a la cliâ dou Gran Torrein dè la

Primavira. Quatre «quâr» allaient au Grand Torrent et six quarts au Grand Bisse. La première pose

Primavira. Quatro quâr allave ou Gran Torrein è chich quâr ou Gran Bis. Le première pouja

était réglée à l'écluse du bisse de Pirra di Tsan qui part pour Corin. Cela veut dire que

irè reliaïe ou lèviou dou bis dè Pirra di Tsan quieu partè por Corén. Chein out derè quieu

la première prise où on pouvait lever l'eau était celle de Pirra di Tsan. La deuxième était réglée

le premiè lèviou anvoue ôn poït lèvâ l'évoue irè hléc dè Pirra di Tsan. L'esconda irè reliaïe

à la première écluse du levant du chemin de Montana; la troisième, à l'écluse du Tsampéhro,

à la première cliâ dou lèvein dou tsemén dè Môntanna. ;le tchieurce, a la cliâ dou Tsampéhro,

la première du levant du chemin de Chermignon; la quatrième au bisse de Monzout, maintenant juste

la premiere dou lèvein dou tsemén dè Tsèrmegnôn; le quârta ou bis dè Monzout, ora jieusto

sous le pont de la route à Noës. la cinquième au bisse de Veula de Chermignon-Dessous

dèjot lo pon dè la rota a Noâs. Le séntchiéme, ou bis dè Veula dè Tsèrmegnôn-Dèjot;

la sixième et la septième à la première prise du Grand Torrent sous le Grand Bisse

le chijiëme è le chatchieme y premiè lèviou dou Gran Torrein dèjot lo Gran Bis,

prise qui arrosait le Tsampéhro et Hlo Bouéil. La huitième à la

lèviou quieu airzôn lo Tsampéhro è Hlo Bouéil. Le ouètchieme, a la

première écluse après le torrent de Nan. La neuvième en partie au torrent de Nan et

première cliâ apré lo torrein dè Nan. Le nouna, ein partchia ou torrein dè Nan è

en partie au Grand Bisse, à l'aval. la dixième à la première écluse avant le torrent de l'Essêrtse;

ein partchia ou Gran Bis, à l'avâil. Le djièjieme à la première cliâ dèvan lo torrein dè l'Essêrtse.

la onzième au torrent de Begorôn et au Grand Bisse et la douzième, au torrent du Doutsou pour les Lébâ.

Le onzième, ou torrein dè Begorôn è ou gran Bis è le dozieme ou torrein dou Doutsou por lè Lébâ.

Des pauses d'Icogne seule la douzième s'arrosait à Icogne

Di poujè d'Icôgne cholèta le dozieme chè airzièvè ein Icôgne.

A Chermignon, la pause d'arrosage la première et la deuxième étaient reliée au bis de Veula de Chermignon-Dessous.

A Tsèrmegnôn , le romouâïe, le première è l'esconda iran reliéïè ou bis dè Veula dè Tsèrmegnôn Dèjot.

La troisième au bisse de Mouzout; la quatrième à l'écluse du Grand Torrent à la Primavira;

Le tchieurceou bis dè Monzout; Le quârta a la cliâ dou Gran Torrein dè la Primavira.

La cinquième, à la première écluse du couchant du chemin de Montana . La sixième au bisse de Pirra di Tsan.

Le céntchieme à la première cliâ dou côoussein dou tsemén dè Môntanna. Le chijièmè, ou bis dè Pirra di Tsan.

Les autres poses,à part la douzième, arrosaient les Lébâ.

Lè j'âtrè poujè, a part la dozieme, airzian y Lébâ.

La romouâïe et la première du quartier de Chermignon étaient réglées au bisse de Noës

Le remouâïe è le première dou quarti dè Tsèrmegnôn iran reliéïè ou bisse de Noâs

juste sous le pont de la route de Chermignon entre les Fliachè et Tchieillè;

jieusto dèjot lo pon dè la rota eintrè lè Fliachè è Tchieillè.

la deuxième commençait à la première prise d'eau du Grand Torrent sous le Grand Bisse.

L'esconda coménsièvè y premiè lèviou dou Gran Torrein dèjot lo Gran Bis.

la troisième et la quatrième allaient au torrent de Nan, sous le chemin des Gotrè;

Le tchieurce è le quârta alan ou torrein dè Nan, dèjot lo tsemén di Gotrè.

la cinquième au même torrent sous le chemin de Lens ; la sixième, était réglée au fossé des Duc

Le céntchieme ou mimo torrein dèjot lo tsemén dè Lein. Le chite, ou tsenail di Dôc,

seconde éclusedu Grand Bisse après le torrent de l'Essêrtse; la septième, arrosait Valençon

checonda cliâ dou Gran Bis apré lo torrein dè l'Essêrtse. Le chatchieme airzièvè Valençôn

par le torrent de l'Essêrtse; la huitième était réglée à la première prise d'eau

pèr lo torrein dè l'Essêrtse. Le ouètchieme irè reliaïe ou premiè lèviou

sous le pont de l'Essêrtse, du chemin de Lens ; la neuvième, à la première écluse

dèjot lo pon dè l'Essêrtse dou tsemén dè Lein. Le nouna, à la première cliâ

en sortant de Rèvoueïre.Les trois dernier arrosaient les prairies de Valençon et des Condémines.

ein chôrtéchein dè Rèvouéïre. Lè treu dèrnièrè airzan la prâlèréc dè Valençôn è di Hondèmenè.

Le Grand Bisse se mettait en charge avant la fête de Saint-Georges. Le chef des eaux, le garde et

Le Gran Bis chè mètit ein tsârze dèvan la féha dè chén Zourzo. L 'avoïou, le vouârda è

les quatre «meniou» accompagnaient la grande prise d'eau, la tsite, depuis la grande écluse de la Lienne

lè quatro meniou acompagnan la tsite dou lèviou dè l'Ariere

à la décharge du torrent de l'Echêr à la Tzenâ pour nettoyer les feuilles et le bois sec

a la dètsârze dou torrein dè l'Echêr (Monia) por nettèïè la fôlieu è lo bouè chèc

qui risquait de boucher le bisse. Au commencement de chaque saison, les pauses

quieu résquan dè chopâ lo bis. Ou coménsèmein dè tsequiè chijôn lè poujè

commençaient à tour dans chaque quartier. Le quartier désigné pour commencer les pauses

coménsan a tor ein tsequiè quarti. Le quarti dèsegna por comménsiè lè poujè

devait offrir le goûter aux employés le jour de la levée du bisse. Le repas se servait,

dèït ofréc la mareinda y mèchâzo lo zor dou lèvâ dou bis. Le mareinda chè chèrvéïvè,

si le temps le permettait, à la Primavira, croisement du Grand Bisse et du Grand Torrent

che le tén lo permètit, a la Primavira, crouijèmein dou Gran Bis è dou Gran Torrein

de Chermignon-Dessous. Le petit bisse se qui conduit l'eau du torrent ou du Grand Bisse au pré

dè Tsèrmegnôn. Le petéc bis quieu méïnè l'évoue dou torrein ou dou Gran Bis ou prâ

s'appelait«bisse d'arrosage» Les «torgnour»ruisselets qui répartissent l'eau au sommet du pré. Les «véôn» conduisent

ch'apèlave l'êrzèreû. Lè tornioûr rèpartèchôn l'évoue ou sômbè dou prâ. Lè véon conduéïjôn

l'eau sur les petites bosses, Les «arandôn» sont des coins de pré pas arrosés

l'évoue hlè crèhètè. Lè j'arandôn chôn dè couén dè prâ pâ airzia.

Aux «torgnoûr ou éviôn »la répartition de l'eau se fait avec des cailloux et des mottes . Au Grand Bisse

Y tornioûr la rèpartechiôn dè l'évoue chè fét avoué dè rotsè è dè blièhè. Ou Gran Bis

l'écluse s'ouvre et se ferme avec une clé. A chaque torrent une grosse clè permettait de décharger

l'êrzèreû chè ôvrè è chè fermè avoué ôna cliâ. Ein tsequiè torrein ôna groucha cliâ permètèe dè dètsarziè

le Grand Bisse en cas de besoinou de répartir l'eau pour les différentes poses.

lo Gran Bis ein ca dè bèjouén è dè rèpartéc l'évoue por lè difèreintè poujè.

Les prés de Crans ne s'irriguaient pas.; on les appelait les prés bâtards. On ne les fauchait qu'une fois par an.

Lè prâ dè Cran ch'airzan pâ: ôn lè j'apèlavè lè prâ bahâr; ôn lè chèïèvè qu'ôn yazo pèr an.

La récolte était maigre, surtout les années sèches. Le proverbe disait : «Riche à Crans, riche par an».

Le récolta irè mégra, chorètot lè j'an chèc. Le réntse dejit bén:«Retso ein Cran, retso pèr an.»

Les prairies irriguées donnaient deux récoltes: «le foin», et le regain. D'outon ôn pout ônco lè pahôrâ.

Lè prâ airzia baliôn davouè copè, l'ordoné è le «rècou». L'automne on peut encore les pâturer.

lo rècou. D'outon ôn pout ônco lè pahôrâ.

Sans les bisses notre région serait presque désertique.

Chén lè bis le paéc fourit a mitchia dèjêr.

Tassô: Secteur du Bisse à entretenir

Quarti: Division du Grand Bisse en 4

la legotuéïre(legotuire en 1698): eau courante non règlementée.

Méchouéïrè(méchuire en 1914): eau d'arrosage du samedi à midi au dimanche à trois heures(Grand Bisse)

L'èfâssiè : Frais annuels encaissés par le menioù que chaque consort devait payer à son quartier, en proportion de ses droits. Payè lè j'èfâssiè: Payer les droits d'arrosage. Le revenu de ces pauses allait à l'église et aux employés.(mècha…Mèchâzo)

Vouârda personne nommée par le menioû

Romouâïe : pose d'arrosage qui marquait le changement de quartier du Grand-Bisse.

quâr : Droit d'eau que les particuliers avaient pour une même pose. 14 quâr par pose à Chermignon et à Icogne;Lens 20 droits.

Drouèt,-drouès: droit d'arrosage (dreiss en 1450) ou quâr.

Le chenegouga - L'esprit malfaisant

Dzakye — 2024-04-01T08:20:21Z

Alternate Table Background

Je tiens ce conte de grand-mère Christine. Nous sommes en 1905 à	Tegno ste conta dè mère granta Christinè. Nô chén ein mele nou cein è cén a
Chermignon-Dessous.	Tsermegnôn-Dèjot :

«François, réveille-toi et habille-toi rapidement, Michel est au plus mal et ne	«Franci, rèvelieu-tè, vèhè tè alegramein, Metchièyè h'ou pliô mâil, pachèrèpâ
passera pas la nuit. Il faut que tu partes appeler le recteur Chaperon, qu'il	la nét. Tè fât portée apèlâ lo rectour Chapèron quieu egnichè dè chouéïte li
vienne tout de suite lui administrer les derniers sacrements.»	admeneustrâ lè derrièsacrèman».

Minuit, bas de lune, nuit noire. Christine allume la lanterne, François s'ha-	Miè nét, bâ dè lôna, fét topo. Christinè alôoumè la lanterna, Franci chè vèhè
bille en hâte et part à Lens appeler le prêtre. Une heure de chemin et il doit	è chè dèfatsè dè portée ein Lein apèlâ lo prire: ôn'oura dè tsemén èfât traver-
traverser la forêt de Rèvouéïre. Au milieu du bois, au replat du chemin où la	châ la foré dè Rèvouéïre. Ou mitén dè la zour, ou rèplianèt dou tsemén, an-
nuit est la plus profonde, juste avant le pont du Grand-Bisse, François sur-	voueyè lepliô topo, jieusto dèvan lo pon dou Gran-Bis, Franci rèchôoutè: ôn
saute : faux qu'on bat, chaînes qu'on traîne, cris de bêtes sauvages, person-	vacârmo afrou coménsè: fés qu 'ôn intsapliè, tséïnè qu 'ôn tréïnè, crée dè béhiè
nes qui pleurent, bruits de sonnailles... François est cloué sur place. «La che-	charvâzè, prèchôounè quieu vouêcôn, bruée dè chonaillè. Franci yè clioâ
negouga ! Faut-il continuer? Faut-il rebrousser chemin?» Hardi grand-père	chôou pliache: «Le chenegouga! Fâ-te côntenôâ, fâ-te tornâ ein derri?» Ar-
ébauche un signe de croix et continue. Passé le pont du bisse, le tintamarre	déc, père gran fét lo segno dè croui è côntenôè. Pacha lo pon dou bis, le chene-
cesse.	gouga ch'arréhè.

Au retour avec Chaperon, aussitôt le pont franchi, au même endroit, le	Ou rètor avoué lo rectour, sito pacha lo pon dou Grand-Bis, ou mimo loua, le
même tintamarre reprend ! Le recteur rassure François : « Rien à craindre,	mimo tapâzo rècoménsè. Chapèron rachouirè Franci: « Tchiouja a créndrè,
nous avons le bon Dieu avec nous. C'est le mauvais qui essaie de nous épou-	n'én lo bon Djio avoué nô. Yè le croué quieu afrouvè dè nôj'apôveintâpor nô
vanter pour nous empêcher d'administrer les derniers sacrements au mori-	j'eimpatchiè d'admenéstrâ lè derriè sacrèman ou malado a l'agoniè». Chè mèt
bond.» Il se met alors à réciter le début de l'évangile selon saint Jean: «Au	adon a recetâ lo coménsèmein dè l'évangilè dè chén Jian: « Au commence-
commencement était le Verbe et le Verbe était en Dieu et le Verbe était	ment était le Verbe et le Verbe était en Dieu et le Verbe était Dieu...» Chôbeta-
Dieu...» Subitement, une espèce de paillasse avec un œil de feu au centre se	mein, ôna chourta dèpaillache avoué ôn'oueil dèfoua ou mitén chè mèt à rô-
met à rouler sous le chemin et disparaît au fond du bois. La chenegouga ces-	batâ dèjot lo tsemén è deusparè ou fon dè la foré. Fôrnete le chenegouga.
se. L'arrière-grand-père a pu mourir en paix avec les secours de la religion.	L'arripère gran, Metchiè Côdèriyapochôp môréc ein pé avoué to lè chècor dè la rèlegiôn. '

Rappelez-vous ceci : Quand on a le bon Dieu avec soi, on ne doit craindre	Tèneu a mein: can ôn a lo bon Djiô avoué chè on a pouire dè tchiouja, pâ piè
personne, pas même la chenegouga. Mais si vous l'entendez, n'oubliez pas la	dè la chenegouga. Mâ che vo l'avouéïdè, ôbliâ pâ la prèïere a rècetâ por laférè
prière à réciter pour la faire disparaître : Au commencement était le Verbe et	deusparèhrè: «Au commencement était le Verbe et le Verbe était en Dieu et le
le Verbe était en Dieu et le Verbe était Dieu...	Verbe était Dieu.»

	Des contes des petits bergers qui n'ont plus ni pain ni fromage.

Le tsèr chèca - La viande séchée

Dzakye — 2024-03-31T21:10:50Z

Alternate Table Background

Pas un mot de mensonge, cela s'est passé l'automne à Chermignon-Dessous vers 1915.

Pâ ôn mos dè mèchônzè, chein chè pachâ d'outon à Tsèrmegnôn-Dèjot vêr 1915.

Malgré toute la peine et tous les soins du vétérinaire Emile Barras, le mulet du favre

Malgré tota la péïna è to lè chouén dou vètèrinairè Emilè Barra le môlet dou fâvrè

est crevé. Celui-ci n'a pas eu le cœur de sauver la viande et s'est résigné

yè crèvâ. Stéc cheu y a pâ aôp lo cour dè charvâ la tsèr è chè rèsegna

d'enterrer la bête au jardin de Pirra-Téntse.

d'interrâ la béhieu ou côrteu dè Pirra Téntse.

Ignace apprend la chose. Econome et peu délicat, la nuit même, sans lumière, il déterre

Nâcèt aprein la tchiouja. Charvein è pâ dèlecat, la nét mima, à topôn, dètirrè

le mulet, découpe les quartiers arrière et les porte à la cave après avoir rebouché le trou:

lo môlèt, dècopè lè carti derri è lè pourtè ou celli apré aï rèchopâ lo cliot:

«Quels beaux morceaux de viande sèche je vais faire ! »

« Quiéntè bellè porpè dè tsèr chèca véjo férè».

Le printemps d'après, le forgeron remuait à Lens entre-temps, passe devant la maison d'Ignace.

Lo fourtén d'apré, le fâvrè, romouâ ein Lein eintrè tén, pâchè dèvant lè j'éhro dè Nâcet:

— Bonnes vêpres, François, tu rentres fatigué des vignes, tu as encore un long bout de chemin

— Boéfro Franci, tô reintrè lagna di vegnè, t'â ôncon ôn lôn tro dè tsemén

jusqu'à Lens.Viens dans la cave boire un verre et manger un morceau…

tanqui'ein Lein. Nein yén ou celli birè ôn viro è ménziè ôn mouêr.

Las, François ne se fait dire deux fois. Ignace tire un demi qu'il sert avec

Lasso, Franci chè pâ fét derè dô yâzo. Nâcet téïrè ôn demiè quieu chèrvè avoué

pain noir et viande séchée. Les deux se restaurent, bavardent et pour finr le forgeron dit:

pan dè chila è tsêr chèca. Lè dô chè trâtôn, cohêrzôn é po fôrnéc le fâvrè deut:

— Ignace je te remercie de ta bonté et je te félicite surtout pour la bonne viande séchée.

— Nâce, tè rèmârço dè ta bôntâ è tè fèleceto chorètôt por la bonna tsèr chèca

que tu m'as servie,J'ai rarement mangé de si savoureuse.

quieu tô m'a chervéc, yé raramein ménzia de che chaôretè.

— Pas de quoi, mais tu n'as pas tellement à me remerciercette bonne viande séchée c'est à toi

— Pâ dè couè, mâ t'â pâ tan a mè rèmarciè, ste bona tsêr chèca yè h'a tè

que je la dois. — Comment, à moi, je ne comprends pas?

quieu la dio.— Comein, a me, compreinjo pâ?

— Bien sûr, bien à toi : c'est avec les deux quartiers derrière du mulet que tu as enterré à

— Poro bén à tè, yè h'avoué lè dô carti derri dou môlèt quieu t'â interrâ à

Pirra-Téntse que j'ai préparé cette viande salée si appétissant . Quel bel hiver j'ai passé

Pirra-Téntse quieu é prèparâ ste tsèr chalâïe che apètecheinta. Quién bo evêr é pachâ

avec toute cette belle provision suspendue au grenier.

avoué totè hlè bellè porpè peindoléïè ou gréni.

Délicat comme il était, le forgeron n'a tout juste pas dû appeler Emile Barras pour le soigner

Ahrou comein irè, le fâvrè y a to jieusto pâ djiop apèlâ Emilè Bârra po lo chouègnè

de l'indigestion qu'il a attrapé cette nuit-là...

de l'indigessiôn qu 'ya atrapâ hle nét lé.

Le giandarmè Ry - Le geandarme Rey

Dzakye — 2024-03-31T20:32:37Z

Alternate Table Background <

Le gendarme Cyrille Rey de Montana, un oncle de ma grand-mère Christine

Le giandarmè Cyrilè Ry dè Môntanna,ôn laou dè ma mère granta Christinè,

s'était déroché en poursuivant le faux-monnayeur Farinet aux gorges de la Saleintse.

chè irè dèrrotchia ein tsampèïein lo fau monèïou Farinet y gorzè dè la Saléntse.

On l'avait transporté à l'Hôpital de Sion avec une jambe brisée. Les médecins

L'avan transporta à l'opetal dè Chiôn avoué ôna tsamba bréïjâïe. Lè mèdecén

donnaient l'ordre de la lui couper. Cyrille refuse et appelle le rhabilleur Dubuis de Savièse.

baliôn l'odrè dè la li copâ. Cyrilè refôjè è apilè lo rabeliou Dubuis de Chaïeuje.

Celui-ci lui met les os en place, lui fixe la jambe avec des attelles

Stéc li mèt lè j'ouch ein pliache, li féxè la tsamba avoué dè j'èhalètè

et de la poix et réussit à le guérir. Jalousie des médecins de Sion qui traduisent

è dè peuze è roussè dè lo vouaréc. Zalôjéc di mèdecén dè Chiôn quieu traduéïjôn

au tribunal le rebouteux pour pratique illégale de la médecine. Le juge

ou trebônal lo rabeliou po pratequa ilègala dè la mèdecena. Le zôzo

a dû appliquer la loi à la lettre et condamner le rhabilleur à cinquante francs

y a djôp aplecâ la loué a la lettra è condanâ lo rabeliou a cénquanta franc

d'amende. Par contre, le conseil d'Etat ne s'est pas fait faute d'attribuer cent francs de

d'amandè. Pèr côntrè le conchè d'Eta chè pâ fé fâta d'atrebôéc cein fran dè

gratification au rhabilleur pour le récompenser d'avoir guéri le gendarme.

gratefecassiôn ou rabeliou po lo rècompénchâ d'aï vouaréc lo giandarmè.

Les conseillers d'Etat ne sont pas de ceux qui sont tombés du berceau.

Lè consèliè d'Eta chôn pâ dè hlou quieu chôn tchièjôp dou brechèt.

Vous pouvez voir le portrait du rebouteux Dubuis au vieux livre de lecture des écoles

Vo poudè viré lo potré dou rebeliou Dubuis ôu vio libro dè lectôra di j'èhoulè

du Valais au chapitre: «La raclette». C'est celui de la belle barbe blanche.

dou Vali ou chapitré: «La racletta». Yè hléc dè la bella bârba bliantse.

Metchiè Côdèri - Michel Couturier

Dzakye — 2024-03-31T20:30:07Z

Alternate Table Background

Cloutier de métier et paysan, il avait épousé Cécile Rey de Montana, sœur

Cloutchiè dè mehièr pouè paéjan, ai maria Cessilè Ry de Môntanna, chouèra

du gendarme Cyrille Rey qui s'était déroché en poursuivant le fabricant de

dou giandarmè Cyrilè Ry quieu chè irè derrotchia ein porchiovein lo fabrequan dè

fausse monnaie Farinet aux gorges de la Saleintse.

fôssa mônèïa Farinet y gorzè dè la Saléntse.

Pas commode, cet arrière-grand-père. Déjà comme soldat n'avait-il pas arrêté la troupe

Pâ comodo stéc arripère gran. Dèjia comein chôoudâr aï-te pâ arrèhâ la tropa

à la montée de Plata, déboutonné la tunique devant le commandant en disant

a la môntàie de Pliata, dèbotonâ la tônéca dèvan lo comandan ein li dejein

: «Vous pouvez me tirer si vous voulez, mais nous refusons de continuer, nous serons rendus

: « Vo poudè mè teriè cho oudè, mâ nô rèfôjén dè côntenôâ, nô chéri reindôp

de fatigue.» Le capitaine a dû céder et ordonner le repos

dè lagne.» Le capetan y a djiôp cèdâ è ordonâ lo rèpou.

Bon compagnon, bon travailleur mais quand il avait bu ! Saoul, il était capable

Bon compagnon,bon travaillour, mâ can aï biôp! Piorno, irè capâblio

des plus noires bêtises. Il partait à la vigne avec une bouteille de «cidre fermenté»

di pliô nirè béhièré. Partèchit a la vegne avoué ôna bôtelieu dè pot

pour la journée et de temps en temps, il rentrait à la maison fin soul.

por la zor-néïva è doucouèdon reintravè y j'éhro fén piorno.

Pour finir, son épouse se met à le surveiller. Elle découvre qu'au profond de la nuit,

Po fôrnéc le fèna chè mètouaïe a lo chôrvèliè. Fâ te pâ qu'ou bon dè la nét,

quand il croyait que tous dormaient, Michel se lève, part à la cave remplir un «quarteron» et s'en va

can crèjit quieu tués drôméïvôn, Metchiè chè léïvè, parté ou celli, reimpliéc ôn quartèrôn è chein va

à la vigne de Valire le cacher dans la grotte du tuf pour le lendemain.

a la vegne dè Valire lo catchiè yén a la bôcala dou tou por lo leindèman.

Un soir, il rentre à la maison fin gelé. Trouve pas la femme.

On dèlotâr reintrè y j'éhro fén zalâ. Trouvé pâ la fèna.

S 'en va à la chapelle et se met à sonner la cloche. Tous arrivent en courant:

Ch'einmodè a la tsapella è chè mèt a chonâ la cliôsse. Tués arréïvôn ein côrechein: «

Où est l'incendie?» Michel répond : «Il n'y a pas d'incendie

«Anvoue yè-te le fouamanta?» Metchiè rèfon: «Ya pâ lo fouamanta

mais j'ai perdu la Cécile, elle n'est pas à la maison, quelqu'un l'a-t-il vue?»

mâ é dèfèrdôp la Cessilè, yè pâ a mijôn, cârcôn l'a-te y youcha ?»

Bien sûr, il a dû payer l'amende prévue.

Bén chouir, y a djiôp païè l'amanda prèïôoucha.

Une fois qu'il étai trop du mauvais côté, la femme a fallu se réfugier à Corin chez

On yâzo qu'irè tra dou croué lâ, le fènaya ya faliôp che rèfôjeïè a Corén eintchiè

le frère gendarme . Michel s'en aperçoit et la poursuit. A Corin, le gendarme

lo frâre jiandârmo. Metchiè ch'eindèbeutè è la porchiout. A Corén le jiandârmo

cache sa sœur au lit sous les couvertures du côté de la paroi.

catsè la chouèr a la côousse dèjot lè couêrtè dou lâ dè la pari.

Il calme notre Michel , le fait souper. Comme le lit était assez large, le gendarme

casteguiè nouhro Metchiè, lo fét cenâ. Comein le côousse irè prou lârze le jiandârmo

se couche au milieu et met le Michel au bord extérieur. Le lendemain,

chè côoussè ou mitén è mèt lo Metchiè à l'èfonda.Lo leindèman,

ce dernier, honteux, Michel rentre à Chermignon-dessous avec sa Cécile.

brun de confusion, , Metchiè reintrè à Tsèrmegnôn dèjot avoué cha Cessilè.

Une nuit on lui avait volé une hache qu'il avait cachée à la forêt de Vernantse. Faut-il pas

Ona nét li avan robâ ôna bârda qu 'aït catchia a la foré dè Vernantse. Fâ-te pâ

que le dimanche après, un capucin se mette à prêcher sur le vol et la restitution.

quieu la deménze apré, ôn capôchén chè mèt a prèchiè chôou lo robâ è la restetôssiôn.

Il prend une colère, se lève en plein sermon et crie au prédicateur : «Vous avez beau

Li prein ôn fômèt, chè léïvè ein plién sermon è creïè ou prèdecatour: «Aï boo

prêcher sur la restitution mais on ne m'a pas rendu la hache qu'on m'a volée à Vernantse.»

prèchiè chôou la restetôssiôn mâ m'an pâ reindôp la bârda quieu m'an robâ a Vernantse.»

Grand scandale. Il a dû encore une fois payer l'amende.

Gran scandèlo. Ya djiôp ônco ôn yâzo païè l'amenda.

Il va sans dire qu'à la fin de l'été et en entrant l'automne, il était plus sage : les tonneaux étaient vides.

Va chén derè qu'à la fén tsâtén è ein eintrein outon, irè mi châdo: lè bochè iran ouéïdè.

Plus glorieux a été pour lui la fête des cent ans de la bataille de Finges en 1899.

Pliô gloréouja yè h'aôoucha por luéc la féha di cein-t-an dè la bataille dè Fénzo ein mele ouèt cein è nonantènou.

Avec la famille, il s'était rendu à l 'inauguration du monument. A la fin de la fête

Avoué la famelieu chè irè reindôp a l'inogôrassiôn dou moneman. A la fén de la féha

s'en va- il pas demander aux conseillers d'Etat la permission de chanter la chanson des vingt-deux cantons

ch'ein va-te pâ dèmandâ y consèliè d'Eta la pèrmechiôn dè tsantà la tsansôn di véntèdô canton.

. On la lui accorde. Au pied du monument il chante devant tous les vingt-deux couplets

La li acourdôn. Où pia dou moneman tsantè dèvan tués lè véntèdô cobliès. Yé h'apliaudéc,

que, devant la foule entière, il débite les vingt-deux couplets. Il est applaudi,

chein quieu rein zalou lo tambôr Mittaz dè Môntanna. Stéc bôrénflio ch'ein va-te pâ dèmandâ

ce qui rend jaloux le tambour Mittaz de Montana. Ce prétentieux ne s'en va-t-il pas demander

la permechion dè batrè la mârtse dè Napoléon. Vo dèvenâ comein yè h'aôp rèpostâ.

la permission de battre la marche de Napoléon. Vous devinez comme il a été éconduit.

Irè pâ le moman d'alâ batrè ôna mârtse ein l'onour dè l'ènèméc.

Ce n'était pas le moment d'aller battre une marche en l'honneur de l'ennemi.

Le Bârba Zoïouja - La Barbe Joyeuse

Dzakye — 2024-03-31T20:20:38Z

Alternate Table Background

Qui ne sait pas que la plus belle cloche du Valais était la Barbe Joyeuse de

Couéc châ-te pâ quieu le pliô bella cliôsse dou Vali irè le Bârba Zoïouja dè

Lens? Peut-être pas la plus grosse mais en tout cas, celle qui avait le plus beau son.

Lein ? Effi pâ le pliô groucha, mâ ein to ca hla qu'ait lo pliô bo chôn.

La tradition disait que quand ils avaientt fondu cette cloche, la marraine, Barbe

Le tradeussiôn dejit quieu can avan fondôp hle cliôsse, le marreïna, Bârba

de Platéa, avait vidé un tablier de pièces d'argent dans le four pour lui donner ce

dè Platéa, ait ouéïdâ ôna fôdèrâ dè piècè d'arzein yén ou for por li baliè hléc

son argentin.

chôn arzeintâ.

D'après un autre conte, la raison était toute autre. La cloche en question a été

D'apré ôn'âtra conta le rijôn irè tot' âtra. Le cliôsse ein quessiôn yè h'aôoucha

fondue en même temps que celle de la cathédrale de Sion. En cachette, les Lensards

fondouaïe a cou quieu hla de la catèdrâla dè Chiôn. Ein catsèta lè Leintsâr

avaient essayé les deux cloches. Comment faire pour avoir la plus belle avec cette

avan afrovâ lè davouè cliossè. Comein férè por aï la plio bella avoué hle

bande de chanoines, messieurs de Sion et évêque? Le marguilier de Lens a trouvé la solution.

beinda dè tsalouéïno, môssiô de Chiôn è èvèquiè? Le maliori dè Lein y a trovâ la soleussiôn.

Au plus profond de la nuit, il se rend à Sion. A tâton et en silence il encercle la plus belle

Ou bon dè la nét chè rein a Chiôn. A tahôn è a côteliôn eincercliè lapliô bella

avec un fil de fer qu'il a fixé dans une raie de la décoration.

avoué ôn fiârtsâ catchia ién pèr ôna raie dè la décoration.

Le lendemain, évêque, chanoines et messieurs de Sion, prieur, grand châtelain et

Lo leindeman, èvèquiè, tsalouéïno, môssiô dè Chiôn, preïo, gran tsahèlan è

président de Lens sont réunis pour le choix. Ils essaient les cloches suspendues à une poutre.

prèsidan dè Lein chôn rèônéc po lè chêdrè. Afrouôn lè cliossè peindoléïè a ôn trâ.

Comme prévu, ces messieurs de la capitale choisissent celle qui sonnait le plus joli.

Comein prèïôp hlou dè la capetâla chêrjôn hla quieu chonavè pliô zein.

Sur un char tiré par deux bœufs, nos Lensards emportent la Barbe Joyeuse chez eux,

Chôp ôn tsarèt artèlâ dè dô bôtchio lè Leintsâr méïnôn la Bârba Zoïouja eintchiè lour,

contents d'avoir joué un bon tour à ces superbes de la capitale.

contein d'aï zoïa ôn bon tor a hlou chôpêrbo dè la capetâla.

Depuis lors, tous les ans, la nuit de Noël, de onze heures à minuit, sans arrêter,

Dèpoui don to lèj'an, la nét dè Tsaleindè, dè onzi ourè à miè nét, chén arrèhâ,

le marguilier de Lens sonnait la grosse : l'envolée de Diogne. Irè le tén quieu

le maliori dè Lein chonâvè la groucha: l'èmoda dè Djiôgne. C'était le temps que

la maraine Barbe de Platéa mettait pour se rendre de la tour de Diogne à Lens.

le maréïna Bârba dè Platéa mètit po chè reindrè de la tor dè Djiôgne ein Lein.

pour assister à la messe de minuit.Cette coutume a disparu quand il a fallu

por asséstéc è la mècha dè miè nét. Hle cohôma ya deusparôp can y a faliôp

refondre la Barbe Joyeuse qui s'était fendue après plus de quatre siècles

rèfondrè la Bârba Zoïouja quieu chè irè feindouaïe apré pliô de quatro chéïlio

de bons services à la gloire de Dieu et des Lensards.

dè bon cherveussio a la glouère dè Djiô è di Leintsâr.

L'Armouna - L'aumône

Dzakye — 2024-03-31T20:17:10Z

Alternate Table Background

A Toachir, au-dessus de Corin, une abondante source, la Toachiere, jaillit du Châtelard.

A Toachir, damôn Corén, ôna groucha fontanna, le Toachiere, chôrtè dou Tsahèlâr.

L'eau de la Toachiere irrigue les prés et les vignes de Corin. Elle est répartie

L'évoue dè la Toachiere airzè lèprâ è lè vegnè dè Corén. Yè rèpartete

en 372 droits appelés «léïvrè». Un conseiller communal et deux procureurs ont la charge

ein 372 choor apèlâ léïvrè. Ôn conseillé è dô percôriou yan tsârze

s'occupent de l'entretien du bisse et de la répartition des eaux.

dè Teintrètchien dou bis è dè la rèparteussiôn dè l'évoue.

La tradition voulait que chaque année, le dimanche après la Fête-Dieu, le consortage de

Le cohôma olit quieu to lè j'an, la deménze apré féha Djiô, le consortâzo dè

la Toachiere devait offrir un repas aux pauvres de la commune pour que la

la Toachiere dèit offréc ôna chouïe y bèjognou dè la cômôna po quieu le

source ne tarisse pas.

fontanna chèquichè pâ.

En 1920, la donation de l'Armouna a été abandonnée à cause du renchérissement

Ein vén, le donassion dè l'Armouna yè h' aôoucha abandonâïe, à coja dè la tchièrtâ

des denrées alimentaires. En 1921, année de la grande sécheresse, la Toachiere a tari.

di genré. Ein véntchiôn, Tan dè la chètsèreuche, le Toachiere ya chècâ.

En 1922, on s'est empressé de reprendre l'ancienne tradition qui a continué

Ein véntèdô chè chôn dèfatchia dè repreindrè la élieu cohôma qu'ya côntenôâ

jusqu'à la guerre de 39.

tan qu'à la guièrra dè treintènou.

LArmouna était une soupe d'orge, de haricots et de viande partagée à tous les habitants de

L'Armouna irè ôna chôpa dè pelâ, dè pi, dè tsêr partaziaïe a to lè j'abetein dè

Montana avec du pain, du fromage et une coupe de vin.

Môntanna avoué dè bocôn de pan è dè fromazo è ôna copâ dè vén.

Chaque ménage venait chercher sa ration. Un procureur commençait la

Tsequiè méïnâzo egnièvè tserquâ cha rassiôn. On percôriou comménsièvè la

distribution par la prière d'usage.

deustrebôssiôn pèr la prèïeure.

Pour l'Armouna de 1928, le consortage a acheté :

Po TArmouna dè véntèouèt le Toachiere ya atsètâ:

1 kg de viande fraîche Fr. 3.—

ôn kilo dè tsêr freusse Fr. 3.—

1 kg de lard Fr. 6.—

ôn kilo dè bacon Fr. 6.—

1 kg de saindoux Fr. 1.80

ôn kilo dè saindou Fr. 1.80

1 kg de viande salée Fr. 6.—

ôn kilo dè tsêr chèca Fr. 6.—

18 kg de pain Fr. 9.90

dijèouèt kilo dè pan Fr. 9.90

18 litres de vin Fr. 36.—

dijèouèt litrè dè vén Fr. 36.—

1 kg de sel Fr. —.30

ôn kilo dè châ Fr. —.30

6 kg de fromage Fr. 15.—

chi kilo dè fromâzo

16 kg d'orge à 0.65 Fr. 10.40

chèzè kilo d'ourzo a 0.65

9 kg de haricots à 0.60 Fr. 5.40

nou kilo dè pi à 0.60

Ce qui fait au total Fr. 93.80

Chein quieu fét ein tot Fr. 93.80

La dépense de Fr. 93.80 a été répartie entre les 372 droits d'eau ou «léïvrè».

Le dèspénche dè Fr. 93.80 yè h'aôoucha rèpartete entré lè 372 drouès ou. léïvrè

Chaque «léïvrè» a supporté Fr. 025 de frais pour l'Armouna de 1928.

Tsequiè léïvrè ya chôportâ Fr. 0.25 dè fré por l'Armouna dè hléc an lé.

Le chôpa dè la Trinité - La soupe de la Trinité

Dzakye — 2024-03-31T20:14:04Z

Alternate Table Background

Les anciens ne pressaient jamais doux. La vendange, rèze, muscat, «gouèt», amigne,

Lè j'einsian trolian jiamè dôx. Le vènénze, reze, môscat, gouèt, amena,

humagne, rouge du pays, était broyée dans les brantes à dos ou les brantes à cheval.

ômagne , rozo dou paéc, irè chemohâïe ién y bréntè a rén ou y bréntè a tsèvâ.

Les brantes à cheval, plus petites que les brantes à dos, larges au fond et couvercle se

Lè bréntè a tsèvâ, mi petéctè quiè lè bréntè à rén, larzè ou fon è couèhliéïè, chè

plaçaient de ci de là des bâts des montures. Les brantes étaient vidées à l'aide d'un

pliachan dè ché dè lé di bas di môntuéirè. Lè bréntè iran ouéïdéè al'éde d'ôn

entonnoir, dans les gros tonneaux ou dans les tines. Le moût, piquant mais encore

eimbochiour y grouchè bochè ou y tenè. Lè mâta, pequieinta mâ ônco